应用于微生物培养、发酵、生物制药生产
蛋白胨·蛋白水解物
Solabia Biotechnology是法国Solabia集团下负责研发并生产蛋白胨/蛋白水解物的蛋白胨部门，提供大包装的高质量产品。可作为食品和发酵产品的生产过程中提高微生物检测和疫苗等生物制药生产的细胞培养效率所必需的营养素来使用。富士胶片和光可提供40多种经Kosher或Halal认证的，植物、酵母、牛奶酪蛋白、动物来源的蛋白胨产品。
◆特点
● 动物源产品和无动物源产品分开生产
● 大量产品已取得Kosher/Halal 认证
● 彻底的可溯源性
◆氨基酸分布（mg/g）
氨基酸 | Total AA | Free AA | 氨基酸 | Total AA | Free AA |
天冬氨酸 | 97.8 | 3.36 | 蛋氨酸 | 19.7 | 2.44 |
苏氨酸 | 50.2 | 4.62 | 异亮氨酸 | 40.8 | 3.6 |
丝氨酸 | 45.8 | 4.13 | 亮氨酸 | 77.5 | 15.3 |
谷氨酸 | 93.6 | 2.74 | 酪氨酸 | 42.9 | 4.16 |
脯氨酸 | 41.7 | — | 苯丙氨酸 | 44.7 | 8.31 |
甘氨酸 | 42 | 3.15 | 组氨酸 | 19.6 | 3 |
丙氨酸 | 45.4 | 3.33 | 赖氨酸 | 63.5 | 8.5 |
半胱氨酸 | 22.6 | 1.35 | 精氨酸 | 50.2 | 10.29 |
缬氨酸 | 48.9 | 4.45 | 色氨酸 | 7.9 | — |
◆增殖示例
培养液：106 cfu/mL
生长培养基：3%蛋白胨+0.25%葡萄糖
产品编号 | 厂家编号 | 产品名称 | 消化酶 | 包装 |
531-94358 | A240100 | Potato peptone | 植物来源、微生物来源 | 25 kg |
具有作为发酵生长培养基、细胞培养补充剂和无动物培养基等多种用途的土豆来源蛋白胨。 | ||||
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